Maistas iš sodo gėrybių: sodininko receptai ir patarimai

Iš ko gaminamas maistas restoranuose? Priklauso nuo restorano: tai gali būti egzotiškas maistas iš užsienio šalių, ypač jei restorano virtuvė yra egzotiška, arba tai gali būti tiesiog vietinių tiekėjų siūlomas maistas. Kartais yra užsakomas išskirtinės kokybės maistas, jei restoranas siūlo premium tipo patiekalus labiau pasiturintiems. Kai norima kopijuoti restoranų receptus ir naudoti jų receptūroje naudojamus… Read More »