Kodėl aš daugiau niekad neisiu į Coffee Inn‘ą Pilies g. 3
Šiandien grįžau namo užvirusi ir visos verdančios emocijos (kaip neteisinga !) buvo išpiltos ant mano sutuoktinio. O tas, kas jas sukėlė, ir toliau su tokia itin šlykščia vos šiek tiek į išorę išverstų lūpų išraiška kažką aptarinėja su tokiomis pat ilgakojėmis vištomis kolegėmis Coffee Inn‘e Pilies gatvėje. Kokios ten kolegės ir kokios ten darbuotojos, vos pilnametystės sulaukusios kvankos, kurios už kelias kapeikas, neturėdamos kito pasirinkimo, sutinka daryti kavas toje nudrengtoje zabegalovkoje ir rodyti visiems savo attitudą.
Taip jų toks darbas – tau rodyti attitudą ir niekur niekur neskubant, kaip kokiame sename juodai baltame sulėtintame kine pakelti ranką šen, pasukti ją ten, iš po 5 mm storio blakstienų žvilgtelėti pro langą ar paslapčia užmesti akį į naujai užėjusį vyriškos lyties atstovą. Matyt taip jau yra ant tos Lietuvos, esi graži – vaikštai po podiumą, o esi negraži – eini daryti kavos ir duoti attitudą Coffee Inn‘e.
Jau seniai mane erzina tas Coffee Inn‘as, bet dėl strategiškai patogios vietos vis einu ten kavos išsinešimui. Erzina dėl to, kad yra ŽIAURIAI lėtas aptarnavimas, kad tos mergos stovi ten kaip apsirūkiusios ir plepa kažką tarpusavyje, o jau kaip pradeda daryti kavą (o neduok Dieve dar kokią nors šaltą frappe ar kažką panašaus) tai jau norisi ir man eiti į lauką surūkyti kokias dvi cigaretes (nors aš visai nerūkau). Ką be kavos jums dar reikia daryti toje nešvarioje skylėje? Visa kita gatavai padaryta ir sudėta į šaldytuvą. Oi atsiprašau, dar jums reikia tenai įkišti ranką ir paduoti kokį nors plastmasinį sumuštinį ar kokį cookie ar rocky road, kurių skonis yra toks nuplautas nuskalautas, kad burnoje šiugžda pjuvenomis.
O jų cupcakes pavadinčiau nuostabiu anglišku žodžiu disgrace. Bet, aišku, kepiniai ne tų mergų problema, jos tikriausiai ir miltų nuo sviesto neskiria, taigi jos tikrai nėra girdėję, kad paprasti lietuviški miltai yra per sunkūs biskvitiniams kepiniams, ir dėl to reikia naudoti 405D (karališkus, ekstra ir pan.). Ai, bet koks čia skirtumas dėl tų miltų.
Dar būna geras, kai užeina koks užsienietis. Tada aptarnavimas priklauso nuo jo/jos amžiaus ir lyties. Jei pasitaiko toks, kuriam iš šiknos dar pelenai nebyra – tai chroniškai užknistame veide atsiranda kreivos šypsenos užuomazga. Bet vakar, pvz., buvo toks senokas diedelis, kurio gimtoji kalba, įtariu, buvo hebrajų arba bent jau jidiš, bet ne, vis tiktai hebrajų. Na ir savo paties nelaimei jis pradėjo su ja maloniai kalbėti angliškai tik tam, kad būtų sutiktas vos šiek tiek į išorę išverstų lūpų panieka ir sukaustytais kalbos padargais išspaustu atsakymu, kad visos kavos ant lentos. O aš jau maniau, kad tokios žvaigždės tai angliškai kai pavaro… Pasirodo, ir angliškai nemoka ‚Is okay? Is okay?‘ – viskas, ką sugeba pasakyti.
Tai kas gi atsitiko šiandien, kad aš vos įėjus pro duris ir išrėkus visą informaciją savo mielam sutuoktiniui, puoliau prie kompiuterio ir dabar rašau tokiu greičiu, kad dūmai rūksta.
Šiandien nuėjus ir vėl radau netvarkingą eilę paauglių, laukiančių savo dozės. Laukiau ir laukiau, kol dvi aukščiau aprašytų bruožų turinčios darbuotojos atsukę mums užpakalius kalbasi, padaro truputį kavos, vėl kalbasi, vėl padaro truputį kavos. Visi kartu su manimi laukiantys stovi ramiai, nuleidę galvas, ir man darosi įdomu, kodėl tik man vienai kyla klausimas KODĖL REIKIA TAIP ILGAI LAUKTI? Pagaliau man leidžiama merginai su aukščiau aprašytomis lūpomis pasakyti ko noriu. Ir pasakau, ir sužinau kainą, ir duodu 20 litų.
Na ir tada prasideda įprastinė šventosios grąžos litanija (taip, žinau, tai ne vien Coffee Inn‘o problema, bet kitiems ateis laikas vėliau). Bet matyt tos vos šiek tiek į išorę išverstos lūpos neleidžia, ar sąžiningas pareigos – attitud‘o davimo – vykdymas taip patvarko, kad man nepavyksta išgirsti, ką ji sako. Aš išgirstu tik žodį “penkis” ir pagalvoju, kad ji sako “penkis litus”. Bet man jai duodant penkis litus suprantu, kaip aš absoliučiai blogai ir nežmoniškai nederamai ir žiauriai klaidingai ją supratau! Nes ji norėjo penkių centų. Na ir tada ant podiumo nepataikiusi pardavėja sau leidžia kažkaip paniekinamai numoti į mane ranka ir pakeltu balsu riktelėti “penkių centų!“. O tada veidas nebeišlaiko šiek tiek į išorę išverstų lūpų grimasos ir mane bando triuškinti pikta ir nepatenkinta išraiška.
Ir, žinote, kas tada atsitinka man? Aš nejučia transformuojuosi ir tampu tokia pat bjauri kvanka ir rėkiu jai atgal “O penkių centų aš neturiu!” Tai įjungia greičiausią pirštų lakstymo po monetų dėžutę bėgį, perkreiptu veidu suieškomi tie centai (aha, vis dėlto turėjai!), numetami man į pinigų lėkštę, o visas attitud‘as toliau šaukte šaukia – tavęs čia daugiau nebėra, tu tuščia vieta. Tik pamanykite!
Tada ji vėl atsuka mums visiems (bet labiausiai, aišku, man) savo užpakalį ir įsijungia į draugės pasąmonės srautą savo plepalais. Taip pat atsukusi mums savo užpakalį draugė karpo pieno pakelių kampus, o mano rašinio herojė stovi šalia jos ir tiek. Eilė laukia, mergos plepa (soldat spit, sluzhba idiot). Aš matau, kad mano kava jau privarvėjo ir stovi. O rašinio herojė SPECIALIAI netiesia link jos savo rankos. Aš laukiu, ji rankos netiesia, ir dar netiesia, ir taip trunka kurį laiką.
Tiems kas skaitė Murakami ir atsimena ypatingą out of this world Aomamės veido grimasą, pasakysiu štai ką. Matyt Murakamis vieną retą saulėtą dieną, kai matėsi snieguota Fuji kalno viršūnė, atėjo į kokį nors Tokyo Coffee Inn’ą (ar Coffee House’ą, ar Coffee Joint’ą), kur ilgai laukė kavos ir plastmasinio sumuštinio (ir todėl turėjo laiko pagalvoti), o po to apturėjo panašų incidentą su juodaplauke ir siauraake barrista ir sugalvojo suteikti savo Aomamei tokį išskirtinį bruožą. Gaila, kad aš ne rašytoja, parašyčiau ir aš kokį romaną ar bent jau novelę apie savo Coffee Inn’o ant podiumo nepapuolusias gražuoles. Bet suprantu, kad nieko čia nebus, todėl pasitenkinsiu įrašu čionai.
Dar viena pastaba šiek tiek į šalį. Man keistai susiskaitė mūsų portalo svetės straipsnis apie padavėjas. Tiesą sakant, nepagavau aš, kaip taip būna, kad padavėjos ima su tavim kalbėtis ir aptaria asmeniškiausius gyvenimo reikalus, įskaitant ir brandines tašes? Man niekada gyvenime neteko susidurti su tokiom padavėjom, todėl, tiesą sakant, straipsnis manęs neįtikino ir aš jo nesupratau. Bet va su tokiom kvankom, apie kurias gausiai išliejau savo įspūdžius, tenka susidurti kasdien, ir, jei jau būsiu visiškai teisinga, jos nedirba vien tik Coffee Inn’uose. Jų kaip kokių erzinančių vabzdžių vasarą pilna visur, ir visur jos savo surauktais veidais dirba savo attitudo davimo darbą ir nuodija mūsų nuotaiką ir dieną. Ir tai man labai nepatinka. Nepatinka, kai užėjęs kur nors turi jaustis kaltas, kad atėjai. Aš atsiprašau, aš ne į svečius pas tave nekviesta atėjau, aš atėjau kažko pirkti, kad tu galėtum gauti savo kelias kapeikas ir už jas įeiti į naktinį klubą ir nusipirkti tenai kokį alkoholinį kokteilį iš skardinės, nes tu normalių suaugusių žmonių gėrimų dar negeri.
Aš niekada neplanavau ir nenorėjau rašyti apie Coffee Inn’ą ir norėjau, kad apie jį parašytų mano paauglė dukra, kuri viename ar kitame iš jų praleidžia apie 50% savo laisvalaikio. Tačiau kol mano paauglė, kuri irgi yra tenai patyrusi ne vieną bjaurų nuotykį ir turi porą negerų žodžių Coffee Inn’o nenaudai, kaupėsi, laukė tinkamos mėnulio fazės, reikiamos nuotaikos ir nusiteikimo, šiandien kaip kulka į namus įlėkusi jos motina ėmė ir nudirbo darbą už ją. O gaila, jos rašinėlis būtų buvęs kur kas švelnesnis. Ką gi, dar viena gyvenimo pamoka – nedelsk, nes tavo idėją pasigriebs kiti!
Coffee Inn, Pilies g. 3, Vilnius (ir kitos vietos). Tel. +370 699 77541. Puslapis internete.
Nuo pirmadienio iki trečiadienio: 07:00 – 22:00, ketvirtadieniais ir penktadieniais 07:00 – 23:00, šeštadieniais ir sekmadieniais 10:00 – 23:00.
Va čia tai rant’as, puikiai! :)
Reikejo paprasyti pakviesti vadybininka ar kazka panasaus.. tada visi atitude’ai greit baigiasi..
Nežinau,aš tai neesu suo tokiom susidūrus, bet kartais gyvenime reikia ir truputi atlaidžiau į viską pažiūrėti . Straipsnyje pajutau tokią neigiamą emocija, kad nuvylė ,kad autorė net nepažiūrėjo į tas padavėjas per kita prizmę. Nepadarė tos padavėjos jau tokio didelio nusikaltimo ir iš vis, man kažkodėl atrodo, kad čia buvo autorės pervertinta situacija. Žodžiu problemų ieškojimas ir nervinimasis be reikalo. :)
jejejee, laukiam Nido komentaro \o/
“Tiesą sakant, nepagavau aš, kaip taip būna, kad padavėjos ima su tavim kalbėtis ir aptaria asmeniškiausius gyvenimo reikalus, įskaitant ir brandines tašes? Man niekada gyvenime neteko susidurti su tokiom padavėjom, todėl, tiesą sakant, straipsnis manęs neįtikino ir aš jo nesupratau.”
Kas, veikiausiai, šį tą pasako ir apie autorę.
Na ne ta diena pasitaike. Uzknisa kartais tokie dalykai, kala per smegenis.
Bet reikia tiesiog atsipalaidavus ta priimti. Arba issirekti tiesiog vietoje, bus efektyviau. Nes dabar vyras gavo blogu emociju, skaitytojai gavo blogu emociju, o tos padavejos toliau ramiai nagus krapstosi ir pliurpia, jos ner neperskaitys sito dalyko. :)
Kažkur dingo komentaras… Rašiau, kad:
Coffee inn tikrai turi savo trūkumų, problemų ir etc. Tačiau tokia kritika, kuri kupina įžeidinėjimų, užgauliojimų, nepagrįstos nuomonės negali būti laikoma ko nors verta.. Apskritai, tokiais pasisakymais (apie merginų grožį, lūpas, klubus ir kt.) tik žeminate save. Gėda, galėtumėte atsiprašyti ir kritiką išdėstyti konstruktyviai, ne emocijomis. Dabar primena ant pasaulio supykusios, pasipūtusios paauglės rašinėlį…
Totaliai pritariu pastebejimams. Pati dariau kava istaigoj kuri ir sukure coffee shop’o koncepcija ir tikrai zinau, kad aptarnavimas koki gaunu Lietuvoje coffee inn’uose ir alike garantuotu tau greita metimo is darbo procedura kur nors UK ar DE
Kas ryta lankausi gedimino 9 coffee inn’e, nes pakeliui i darba. Ir ispudziai priesingi- eiliu pasitaiko retai kada, barista dazniausiai viena, bet juda normaliai, jau zino kokios kavos as noriu, nusisypso, geros dienos palinki ir dar apranga pagiria. O pilies man siaip kazkoks nesvarus atrodo, nepatinka. Vilniaus g. baisiai daug paaugliu ir beveik visada eile – irgi nepatinka. Vagos visai nieko, bet pataikau ant prastesnes nuotaikos baristu nei gedo 9…
Ar kas ragavote Shittuccino kavos?As taip pat…
Perskaičius straipsnį nežinau kam pajutau daugiau neigiamų emocijų – autorei ar padavėjoms. Yra tikrai nemažai tokių, nepalaikau tokio darbo. Bet autorė matyt mano, kad kai jai kažkas sugadina nuotaiką, ji gali “purvu taškyti” visas panašaus pobūdžio darbuotojas, jau nekalbant apie blogų emocijų skleidimą ir atvirą panieką(šaukimą atsakant) pačiame coffe inn. O tai tos darbuotojos ten marcipaninį gyvenimą turi, klientai visi auksiniai ir matyt gyvenimas visas lepino taip smarkiai, kad jos iš milijono darbų pasirinkimo Lietuvėlėje(jau nekalbant apie studentų sąlygas) pasirinko būtent Coffe inn darbą.
Visi ne be “nuodėmių”, tik visada galima korektiškai pareikšti savo nuomonę ar pastabas tiek gyvai, tiek viešose erdvėse.
P.S. o “prieskoniai” apie merginų išvaizdą, grožį, podiumus, ko jos pasiekė o ko ne – išvis moralinis nusikaltimas. Štai čia tai chamiškumas nepalyginamas su pačiu įvykiu kavinėje.
Tikra tiesa parašyta apie šią vietą. Kavos lauki min 20min/. Tikrai aplenkiu šią vietą.
Sutapk tu man taip, kad vos prieš kelias dienas blogu žodžiu minėjau būtent šitą Coffee Inn’ą. Dėl tos pačios veido išraiškos, kurioje telpa kančia, užsiknisimas ir visa, duokdie, 18 metų“gyvenimiška patirtis“, nuovargis beigi nenustelbiamas „išmanymas“. Ir tas aprašytas požiūris į klientą kaip į didžiausią liurbį ir neišmanėlį. Svarstau, kad tai tam tikras trendas – kai kuriose įstaigose, jų palikimo metu, gauti darbą tampa itin sudėtinga. Ir tos vargšės dūšelės, kurios priimamos į darbą, persismelkia dvasia „pas mus dirba tik geriausi“ ir galiausia iškreipia šią nuostatą į „aš – žiauriai afigiena(-as), nes čia dirbu“. Susitapatina su įstaigos sėkme ir apsigyvena paraleliniame pasaulyje, kuriame tau pačiam nėra lygių. Aš suprantu politiką, kai aptarnaujama ramiau, o ne karštligiškai. Kartais tai netgi padeda truputį apraminti savo paties ritmą. Bet kai ramybė tampa flegmiškumu, susireiškinimu ir simuliuojamu užimtumu, tai jau nebe gerai.
Pritariu nuomonei, kad aptarnavimas aptartoje vietoje baisus. Tačiau taip įžeidinėti jų tikrai nereikia.
Teko susidurt su tokiom rupūžėm.Labiausia jas veikia griežtas žvilgsnis ir įsakmus tonas.Žmoniškai kažkodėl jos nesupranta.Jeigu su tokiom pradedi “prašau-atsiprašau”-jos kažkodėl galvoja,kad galima į tave žiūrėt kaip į trukdį ilsėtis.Kodėl tokias samdo?
Laba diena. Visų pirma – atsiprašome, kad teko patirti blogų emocijų pas mus. Kofeinas išaugo, baristų dirba daug, matyt visgi kartais “pražiūrim” kasdienę elgseną. Nors, man asmeniškai buvo, yra ir bus labai svarbu, kas vyksta prie baro, kaip ir prieš penkis metus, kai pats kavą ėjau už baro daryti. Tikiu, kad tokie įvykiai yra retas atvejis pas mus – Jums tiesiog labai nepasisekė. O kad taip niekada daugiau nepasikartotų – būtų miela išgirsti, kada šiandien tiksliai atsitiko aprašytas įvykis. Parašykite prašau man asmeniškai – nidas@coffee-inn.lt, būčiau labai dėkingas.
p.s. viskas ką matote mūsų vitrinose – mūsų pačių kepta (ir ragauta). Tad apie maistą komentarai yra labai subjektyvūs.
Ankščiau ten dažnai lankydavausi, laikui bėgant į šį Coffee inn’a nustojai eiti, nes ten tikrai nesijauti kaip klientas, jei kažko neišgirsti, kažko paklausi (ypač savaitgalio rytais, kai stovi panelės užtinusiais veidais) dažnai gauni šaltą repliką. Aišku nevisada, tačiau didžiausia dalis kliūdavo nuo dviejų baristų, dėl jų nustojau ten lankytis, ne tik dėl to, kad mane prastai aptarnaudavo, bet matydavau kaip ir kitus aptarnaudavo. Toks jausmas, kad Būtų “Pilies Deivės” :) Manau kiekviename aptarnavimo versle yra svarbiausias klientas, ar klystu? P.s. Viliau, reikėtu dažniau tau ten užsukti, yra gerų baristų, bet pora yra tikrai nemandagių.
Beje, man pasirode kazkaip labai neetiska, kad straipsnyje buvo komentuojama merginu isvaizda. Koks skirtumas, grazios jos ar ne, kokios formos ju lupos ir pan.? Tai su aptarnavimo kokybe nesusije, reikejo kritikuoti tik ju elgesi, o dabar matosi, kad moteris tiesiog liejo tulzi…
Buvo rašoma ne apie lūpų formą, su kuria žmogus būna gimęs, o apie jų išraišką, kurią galima kontroliuoti.
blemba geras straipsnis. aisku, coffeinas coffeinui nelygu, bet kad pervertintas jis tai faktas.
Na pagaliau Coliuke ! Aciu !!! kazkas gi turejo perzengti ta politkorektiskumo riba ir parasyt teisybre kuria mato visi bet tyli kaip i kelnes prisishike !
Spjauk i tuos coffeinn ir eik geriau i “Pilies g. Šokoladas”
na arba joms totaliai dzin, arba jos jau seniai dirba ir pakankamai atbuko…
skaitant galvojau vis apie sushi express konstitucijos pr. ir galvoju ar čia tik man šis įrašas padavėjas priminė, ar ne… :)
teisingai, ziauriai letas aptarnavimas ir pastoviai tarpusavyje plepancios paaugles baristos. reikia ten labai labai griezto darbuotoju trainingo.
100 proc. pritariu straipsnio autorei. Mano žmona irgi mėgsta būte čia kavos nusipirkti. Kadangi aš užsuku kartu – mane ŽIAURIAI UŽKNISA tos LĖTOS padavėjos. Tai liečia ne tik Pilies gatvę, bet ir Vilniaus taipogi. Kažkoks debilizmas kai vienas žmogus aptarnaujamas 5 minutes, stovint būtent tokiais bukais ir abejingais snukiais.
Atleiskit, bet apąvalga visiškai neprofesionali. Aš maniau, kad šiame tinklapyje galioja kažkoks kokybės standartas, bet pasirodo čia tik dar viena vieta išlieti savo nuoskaudas, kur rašoma viskas, kas ant liežuvio užeina.
Pritariu del darbuotju nekompetencijos.., nes karta musu neaptarnavo,,, nes mat mes buvom 6se, ,ir bandem vienam ishgerusiam draugui kavos nupirkt.. tj net ir likusiu 5 kiu blaiviu neaptarnavo.. wtf? na o shiaip nesvarbu kas ir kaip,, bet jaunimui tai patirtis.. o juo labiau tai pachiam teko dirbt uzh baro,, ir buvau pasikabines ” leto maisto restoranas” nes retai kas shika skubedami,, o vat jau kava tai per sekunde turi atsirast,, zhodzhiu jai ateitumet ir paliktumet bent karta geros arbatos,, tai gal ir be eiles aptarnautu.. ish patirties sakau..
Ačiū!
Piatras, you mean, Crap-puccino?
Autorė po blogos dienos užėjo į coffee inn’ą ir panelė jai nenusišypsojo? Siauabas kokia tragedija…
Coliuke, pirmas labai geras Jūsų reportažas iš maisto tiekimo įstaigos :) Piktas stilius Jums tinka!
Man irgi taip būna kai į bet kokią vietą su bloga nuotaika užeinu..
Nu matosi žmogus dirba nemėgstama darba kuriame patyria perdideli stresa jeigu žmogus kalba tokias nesamanes neturėdamas visiškai jokios rimtos priežasties jis tikrai turi nemažų problemų savo nuasmeniname/darbo gyvenime :) Toms merginoms reik 50% laiko praleist su tokiomis kaip jusu dukra ir taip tai turetu atimti labai daug nervu o dar zmogus kuris vietoj to kad pripazintu savo padaryta klaida pradeda pykt turetu tikria susimastyt , kad savo gyvenima kazkaip netaip gyvena :)
Isdrisiu rekomenduoti savo straipsneli,kurio dalies prototipai ir yra (buvo) Pilies g. “baristos”: http://sausuolis.blogas.lt/date/2011/09
Gal čia užslėpta reklama tos kavinės? Juk kai kas įsitikinęs, kad bloga reklama irgi reklama. Bet šiaip jau tai aš net nesuprantu koks žmonėms pomėgis neštis kavą su savimi… Mane tai padavėjų klausimas ar čia gersite, paprasčiausiai siutina. Kodėl turiu neštis ją ir vėsinti tuo pačiu? Ir aplamai, ką, aš benamis koks, kad gatvėje ant suoliuko gerčiau? Čia paprasčiausiai debilska vakarų mada mums bandoma įprūdinti.
Aš tai siūlyčiau ne tik į Pilies g., bet į apskritai jokį Coffee Inn’ą nevaikščiot, nes kava ten paprasčiausiai neskani ir 8 iš 10 kartų paruošta nemokšiškai. Tegul ir lieka jis paaugliams savo kietumui demonstruot. Visiems ir visada rekomenduoju “Šviežią kavą”. Ten žmonėm tikrai rūpi, ką pardavinėja, o ir baristos normalios, nei per daug draugiškos, nei “atitudiškos”, o ir su apsukom viskas ok:)
Visiskai sutinku su autores nuomone ir suprantu jos nepasitenkinima – paciai teko patirti analogiska situacija toje pacioje kavineje.
Hm, niekada nerašydavau komentarų po straipsniais/apžvalgomis ir panašiais dalykais, bet šį kartą nesusilaikiau. Perskaičiau ir iš viso to supratau, jog problema buvo per lėtas aptarnavimas, o visa kita tiesiog įniršusios moters emocijos, nesigilinsim dėl kokių gyvenimo neramumų. Dar supratau, kad ko gero baristos čia visai ne prie ko, nes vien autorės rašymo maniera ir nepagarba ten dirbančioms merginoms, leidžia susidaryti įspūdį, kad ko gero kaip šauksi taip ir atsilieps. Neverta tikėtis iš žmonių nuoširdžios šypsenos ar mielo aptarnavimo, jei vertinat juos tokiais epitetais. Ir nesvarbu ar čia coffee inn’e ar kitoje kavinėje lankantis siūlau nepamiršti, jog šiaip ar taip, ten irgi dirba ŽMONĖS, kurie nėra robotai ir jaučia nuovargį, pastaruoju metu ir sekinantį karštį ir taip toliau ir panašiai. Jau nekalbant apie tai jog vertėtų pasidžiaugti visais aptarnavimo sektoriuje dirbančiais jaunais žmonėmis, kurie dar neemigravo, o dirba ir ,ko gero, mokosi, na bet čia jau kita tema. Ir pabaigai norėčiau pridurti, jog visose gyvenimo situacijose padeda elementarus mandagumas. Visą šitą situaciją būtų buvę galima išspręsti nusišypsojus ir gražiai pasakius, jog skubate ir norėtumėte kavą gauti greitai, o tokie straipsniai ganėtinai nuvilia, nes atrodo autorė yra subrendusi ir apsiskaičiusi moteris, tačiau atrodo, kad bendrauti su paprasčiausiomis merginomis, kurios ruošia kavą yra ganėtinai sudėtingas dalykas.
Daugiau supratingumo ir optimizmo ;]
Tokia emocionali proza galėtų sutilpti į kokius du žodžius, pvz. prastas aptarnavimas
skaitydamas sugalvojau, ir sau į buylist’ą įsivedžiau štai ką. aš nusipirksiu bellboy bell’ą, ir kai mane užknis va toks ar panašus aptarnavimas – trauksiu bellą iš tašės ir pabellinsiu juo porą kartų. gal suveiks. kas nori – prisidedat prie bellboy bellų pirkimo.
Murakami is so very much Coffee Inn.
Irgi dėl tos pačios priežasties,kaip ir straipsnio autorė griežtai nebeeinu į Vilniaus g. Kofeiną. Toks pats atsiviepęs žvilgsnis, jei neduok dieve pataikai į “vaikų valandą’, kuri tęsiasi nuo tada kai baigiasi pamokos iki kol užsidaro šitas paauglių knibžėdėlynas. Nieko prieš paauglius neturiu, bet kai užeini ir prašai kavos, panelės baristos į tave žiūri ir tave aptarnauja taip, kaip Coliukė ir aprašė. Neva, ko čia tu trukdai mums.
Nemanau, kad galima peikti visą įstaigą vien dėl vienos darbuotojos elgsenos. Čia tas pats, kas išmesti kompą, jei jis nors kartą pakibo ar pan. Aptarnavimo sferoje labai stipriai jaučiasi žmogiškasis faktorius – lengvai išlenda emocijos, nuovargis, charakteris ir visą kitą. Net jei visa savo darbą dirbi, skant “pagal protokolą”, teisingai ir gerai, vis vien visada atsiras klientų, kurie kažkuom nepatenkinti, bamba ir ginčyjasi. Ir tokių per dieną būna ne vienas ir ne du. Pasakojat, kaip apimta emocijų parbėgot namo ir ne tik ant vyro, bet ir raštu išsiliejot, o tai gal padavėjąi irgi kas nutiko ir ji lygiai taip pat pagauta emocijų sukosi savo problemose? Kas čia žino, gi niekas jos neklausė. Vis gi ne robotai gi esam.
O su šaltais, lakoniškais aptarnavimais galima susidurti kiekvieną dieną ir visur, tad nemanau, kad konkrečiai Cofee Inn’as čia kažkuom nusikalto. Tikrai ne vieną kartą buvau ten aptarnautas su pakilia nuotaika, šiltai ir mandagiai.
Pykti galima, žinoma, bet mano požiūriu, užsiputota per nelyg susireikšminus.
jei jums bloga diena, tai nebūtina ant kitų pilti purvą. Nusišypsoti ir išmokti laukti, tskant :)
Kaip pasakytu neprotingi zmones, nepatinka/netinka, tai kokio velnio eit. Nepatinkanciu coffe inn pilnas miestas.Indeed jei kavos aparatas kitoje puseje nei prekystalis, tada ko noret, kad pseudo baristos issisuktu rankas ir perkreiptais veidais, issuktomis rankomis gamintu kava? Whats wrong with you.
Tai nėra tik to kefejino problema, visuose (su viena kita išimtimi) tas pats. Nesuvokiamai ilgai daroma kava, nemoka mergaitės>nes gal niekas nemoko mergaičių>ir galiausiai nemoka mergaitėms tiek, kad būtų verta. Todėl jos atitudina, nes tu gali ateit ir nusipirkt kavos už belekiek pinigų kada tik nori. Ir neduok die, dar pasipuošęs, žmogau…:)
Graziai surasyta :-)
čia man primena pikto (ant savęs) lietuvio plepalus, kuris labai noretų valgyt auksčiausio lygio restoranuose, bet niekaip neišgali… šaunuoliai !!! vėl ant kažko palojom ir pasijutom geriau .. visų pirma reik nepamiršt, kad ten yra žmonių “konvejeris” ir kiekvienam įlįsi į subine neįmanoma , o kiek ten buvau pats, tai niekad neturėjau jokių problemų , atstoviu eilutę gaunu ko reik ir varau toliau :) , paprastai ir mandagiai.
Paskaičius autorės straipsnį apima labai pažįstamas jausmas. Teko ir man patirti Coffee Inn’o aptarnavimo ypatumus. Jausmas ne pats geriausias. Be to įsigilinęs į ten pateikiamos kavos kokybę darosi net keista, koidel gi žmonės ten perka tą kavą. Atradau tikrai gerenę ir kur kas pigesnę vietelę Vilniaus g. 45, rožinėje kavinukėje. Kur kava kur kas skanesnė, o aptranavimas dar nė karto nenuvylė. Siūlyčiau ir kitiems ten užsukti, ne tik geresnės kavos paragauti ar vieną kitą litą sutaupyti, bet ir nuotaiką pasikelti:)
Liuks straipsnis. Pilies g. Coffee Inn’e buvau vieną kartą, po 20 minučių laukimo eilėj (priešais tovėjo trys žmonės) ir dar 20 min. laukimo, kol padarys kavą ir pašildys kažkokį sumuštinį su vištiena (gavau beveik šaltą vis tiek) daugiau ten nebeisiu. Nors sakoma, kad nereikia spręsti iš vieno karto, betgi daugiau koja nekyla į “skylę” (pagal interjerą ir tvarką) užeit. O mergos už baro tikrai flegmos. Ir negražios :)
Gerb. Andrius visai suburžujiškėjo.. penki jam matai yra tik litai, o centų jis po savo karjėros albione tikriausiai nėt į rankas neima, nesolidu mat :D :D :D
palinkėčiau taip nelieti savo apmaudo ir nekaltinti jaunų mergaičių, kurios nenori sėdėti ant sprando savo šeimai ir stengiasi užsidirbti pinigų pragyvenimui. jeigu nepatinka kofeinas-labai daug yra kitų vietų, kuriose galite lankytis, bet greičiausiai ir ten iškelsite skandalus:) palinkėčiau kitą kartą išlipti iš lovos gera koja.
Siaip palyginus su Starbucks – Coffee innas labai svari vieta. Na cia nera mcDonaldas, kad viskas vyktu greitai. as manau, kad cofy inne viskas vyksta letai, bet del to, nes greiciau tiesiog neimanoma padaryti tos kavos :) visam pasaulyje tas pats :) net mcdonalde kavos skyrejyle viskas uztrinka ilgai. bet straipsnis – super!
Gerb. autore, Jūsų įspūdžiams, komentarams ir išvadoms pilnutėliausiai pritariu. Kadangi Kofeino kavą mėgstu, Vilniaus mieste bent po kartą teko lankytis 90 proc. vietų, tačiau vienintelį pakenčiamą aptarnavimą aptikau Europos pc. Ar mergaitės ten normalesnės, ar labiau prie skubos įpratusios (ofisiniai darbuotojai lekiantys po pietų pertraukos prie darbo stalų nėra tokia pakantūs, kaip senamiestį šluojantys pasivaikščiotojai), ar kas ten, bet tikrai šimtą sykį geriau. O jau apie pilies, vilniaus ir vokiečių gatvių Kofeinus baisu ir pagalvot. Aš ten neinu, nes žinau, jog sulauksiu manęs netenkinančio aptarnavimo – būtent tokio, kokį jūs aprašėte. Kaip po UŽkalnio nuoroda FB, komentuota: „šūdo atsikandusia veido išraiška“. Vat būtent taip tos baristos ir atrodo. O jei dar už manęs eilėje stovės vyriškas potencialas, tai net akių nepakels kavą paduodant… A, ir nesuprantu, kokio velnio čia visi prikibo prie autorės dėl merginų išvaizdos komentavimo. Jos dirba su \monėmis, reprezentuoja įmonę ir privalo ne tik atrodyti tvarkingai ir padoriai, bet ir su sutvarkytom mimikom veide. Kofeino kaip paauglių būrimosi vietos statusas jas tikriausiai įpareigoje ryte nusistatyti duckface’ą… :)
Is Coffee Inn’o neperku is principo, man jo per daug, ant kiekvieno kampo. Man sis brand’as asocijuojasi su gobsia nepasotinama monopolija, kazkokiu kavos Chain’u Mc’Donaldu. Karta pirkau kavos ir ji tokia ir buvo, kazkoks greito ispilstymo ir sintetikos skonis. Siuo atveju net nesitikiu nieko is aptarnaujancio personalo, tiesiog jauciasi kad savininku tikslas yra kiekybeje, o ne kokybeje.
Aš nei savo mamos, nei žmonos neišmokiau ir neišmokysiu jau, kad 1 LT TAI NE ARBATPINIGIAI! 10 % ARBA NORS DU LITAI. ĮSISAMONINKITE VIENĄ KARTĄ KAIMIEČIAI.
Todel ten kavos ir neinam:) reikia nepatingeti nueiti i Gourmet Delicafe, kur tikrai niekada nenuvilia nei aptarnavimas nei kokybe arba i Sviezia kava.
Nepalaikau autorės rašymo stiliaus – luktelėjus minutę kitą ir nurimus emocijoms viską buvo galima išsakyti subtiliau :) Tačiau pritariu, kad su dauguma senamiesčio Coffee Inn’ų yra didelių problemų, dėl kurių ir Coffee Inn’o įvaizdis prastėja. Tikrai mėgstu jų kavą, jos skonis nėra sintetinis kaip komentuoja kitas piktas komentatorius. Tačiau matydamas belenkokio ilgumo eilę pilies ar vokiečių g., aš kavos pirkti einu kitur.
Kažkas paminėjo Panoramoje esantį Coffee Inn’ą ir aš pritariu – ten procesai atrodo veikia daug maž teisingai, tad gal sukvieskit visas baristas į krūvą vieną dieną, tegul pasidalina know-how. Suprantu, kad eilė dirbtinai sukuria didelio poreikio įvaizdį, leidžia išlaikyti gana aukštą kavos kainą ir tai būtina cofee inn’o įvaizdžiui, bet gi ne visi ten eina pusdienį sėdėti prie stalo su tėvų dovanotu macbook’u, aifonu , kokiu nors dabar madingu naminiu gyvūnu ar pan. Kiti tiesiog nori kavos išsinešimui. Skanios kavos ir greitai.
Galų gale, taip nesusitvarkant su eilėm prarandamos pajamos, jei ką.
P.S. komentarų skaitymas laukineszasys.lt yra bas mandras ir nepatogus :) manau, reikėtų vienu metu rodyti daugiau atsiliepimų
Gal kiek moteriško pavydo matosi, bet rant’as tikrai pagrįstas, be to dešimt balų už rašymo stilių.
ha ha, patiko:) manau tai sventa teisybe, servisas yra didziausia lietuviu aptarnavimo sferos problema…….
Norėčiau visus sustatyt eilėn, kurie rašo NEESU, ir smūgiuot į padychas tol, kol išmoks.:D
kas tas atitudas?
kaip šauksi taip ir atsilieps
Patiko istorijos moralas. Pamokė dukrą, kad nebūtų pažadukas plius netiesiogiai su upėtakiu per žandą slap’ino. Beje labai gražiai. Taip per aplinkui, per paaugliams orientuotos kafetėrijos, kuri kaip ir nelabai skirta vertinimams. Ši cafe kaip jau ir Brand’as, mada. Kavinės stiliukas sąveikaudamas su lakia fantazija kažkiek kitaip ir šauniai pradeda rodytis. Taip pat juoko forma paminėsiu, kad spuoguotam paaugliui sugebančiam susijaudinti turbūt net ir nuo kasos aparato tas nugarinis aptarnavimas suteikia visai kitokį žavesį. Pykit nepyke, bet šešiolikmečiui parduodama netik kava. (:
Nemanau, kad derėtų taip piktai ir negatyviai reaguoti į šią situaciją. Taip pat nemanau, kad reikėtų skaičiuoti kiek ir už kiek jos dirba, galbūt vertingiau būtų pasidžiaugt, jog išvis tai daro vietoj sėdėjimo kieme gliaudant siemkes (jei ir tai visa madinga). O faktas, kad aptarnavimo sfera Lietuvoje kritusi ir labai žemos kokybės, pripažint reikia, ir akivaizdžiausia tai prekybos centruose, klininkose, visokiose kavinėse ir restoranuose, kurie apipavidalinti labai gražiai, bet susirinkę turi tokį staff’ą, kuris vertėtų pasvarstyt ar išvis vertas bent kažkelių šimtų mėnesio gale. Nenoriu, kaip jau pasidarė gerokai populiaru, lyginti Lietuvos su užsieniu, tačiau yra labai gerų pavyzdžių, kurių galėtų mūsų ‘kultūringoji pusė’ įgyt ir daugiau nei esą jų dabar. Pirmiausia, į darbą priimt ne pagal blakstienų ilgį, o pagal greičio ir kokybės santykį kavoj, kurios rytais laukia kilometrinės eilės, ir paskiausiai, susikontroliuot su etiketu ir bendravimo manieromis – ‘klientas visada teisus’ turėtų būt kodas į garbingai uždirbtą atlyginimą.
Isties turiu pritarti straipsnelio autorei – tikra tiesa apie siu vitu personala (bent jau didesnes dalies, esanciu Vilniuje). Esu ir as lygiai taip pat susidures su surauktais snukiais (YPAC DAZNAI!!!) ir su tokia sunkiai paaiskinama pamaiviska povyza… Yra teke, yra teke…
Nidai, gal laikas pradeti daryti slaptus pirkejus tau, ka? Nes toli taip nevaziuosi…
kažkaip liūdna, jog nesupranti, kad žmonems užknisa šypsotis visiems. kad kai dirbi tris dienas po 12val ir neturiu kada prsėsti atbunka smegenis. o liūdniausia tai, akd nesupranta kad žmones tokį darbą už minimumą dirba ne iš gero gyvenimo. va.
nuo to su kuo sneka tos darbuotojos kava is kavos aparato greiciau nebega ;)
Nežinau kaip čia yra, kad papuolate tik “ant” blogo aptarnaujančio personalo..bet gal vis dėl to tai jūsų problema? Dažnai lankausi coffee inn ir taip, gal esu porą kartų aptarnauta ne taip, kaip norėtųsi, bet kad nuolat? Lygiai kaip ir kitose vietose. Manau, jei aptarnaujantis personalas mato, jog įžengėte su surauktu veideliu ir net prošvaistės nesimato tą pakeisti..tai ir nesistengia. O manęs, jei mato, kad esu ne nuotaikoje dažnas dar ir paklausia ar viskas gerai..na, čia vietose, kuriose nuolat lankausi. Visas jūsų rašinys labai neigiamas, spėju ir pati kaip žmogus esate labiau pesimistė, nei optimistė..blogai. Kai nesišypsai pasauliui, tai ir jis tau nesišypso.
oi kokia gyvenimo nuskriausta moteris jus esate,kad toks ivykis nutiko butent jums..kokia uzuojauta,o jei be sarkazmo.tai galiu pasakyti ,kad taip zinoma yra tokiu padaveju kurie kaip aprasytos siame straipsnyje(turiu omenyje nesisypsanciu,letu,be sypsenos) bet galiu pasakyti is savo puses(nes pati ne trumpa laiko tarpa esu dirbusi padaveja) kad oi koookiu klientu buna!kurie tave laiko lygia o gal net prastesne uz valytoja,kurie gali tave isdeti i suns dienas vien todel ,kad dienos sriuba ne tokia kokia jie megsta..taigi,mieloji straipsnio autore,daug ka apie jus pasako vien tik tai kaip jus jas aprasote,su kokia panieka i jas zvelgiate,gal vien todel ir turejote toki aptarnavima,nesvarbu,kad joms galbut 18 metu ir jos neturi jusu gyvenimo patirties ,bet visgi jos yra zmones,o visi mes lygus ir nusipelne pagarbos.
PS. patarimas ! jei jau taip nepatinka aptarnavimas galima ta vieta aplenkti ,netikiu kad paejus keliu zingsniu nera kitos kavinukes!
PSS. zmones bukime draugiskesni vieni kitiems,ir elgimes taip kaip noretumet ,kad su jumis elgtusi!
Kodėl pilną angliškų žodžių straipsnyje? Jau lietuviškai sunku išsireikšti? Jei rašai užsienio kalbą prašom ir vertimą pateikit,ar labai jau pasirodyt norit?
Tas lėtumas tikrai užmuša, bet “Coffee Inn” nepasižymi ir kokybe. Gedimino pr. 9 neskiria latte nuo cappuccino. Prieš mane stovėjusi mergina užsisako latte, o aš cappucino. Espresso kava ir pilamas vienodas kiekis pieno (nors visi žinom, kad cappucino pienas kaitinamas trumpiau ir jo pilama mažiau, o ir pieno puta didesnė) – kavos padaromos vienodai. Sakytum susimaišė, bet atiduodama mergaitė pakartoja “Jūsų cappucino“.
Esu studentavimo laikais dirbus vienoje kavinėje, tai muštruodavo mus už tokią chaltūrą.. Kiti sakys „Gauni daug kavos, tai ko čia nori“. Taip, gaunu didelį šilto pieno gėrimą, bet moku nemažus pinigus, tai norėčiau gauti kokybišką gėrimą.
Seniai jau ten nebuvau ir nelabai betraukia..
“Aš atsiprašau, aš ne į svečius pas tave nekviesta atėjau, aš atėjau kažko pirkti, kad tu galėtum gauti savo kelias kapeikas ir už jas įeiti į naktinį klubą ir nusipirkti tenai kokį alkoholinį kokteilį iš skardinės, nes tu normalių suaugusių žmonių gėrimų dar negeri.”
Aš atsiprašau, bet nuo kada su tokiu žeminančiu tonu kalbama apie jaunus, studijuojančius ir DIRBANČIUS žmones, kurie nenori sėdėti tėvam ant sprando, nesišvaisto tėvų pinigais, o patys eina ir dirba?
Pati nesu Coffee Inn’o gerbėja, bet straipsnis leido susidaryti labiau neigiamą nuomonę apie autorę, nei pardavėjas. Ir tai buvo tik viena, neigiamą reakciją sukėlusi, citata.
O vau kiek pagiežos… Labai juokinga, kad šaipotės iš padavėjų finansinės padėties, bet pati einate kavos į Coffee Inn o ne į prabangią kavinę, kur aišku ir aptarnavimas jums būtų matyt labiau tinkamas…
gerai įkando…Matyt taip jau yra ant tos Lietuvos, esi graži – vaikštai po podiumą, o esi negraži – eini daryti kavos ir duoti attitudą Coffee Inn‘e.:)
As tai visisikai suprantu ir pilnai pritariu autorei. Sitas Coffee Inn’as mano ir kolegu jau seniai aplenkiamas. Nors pilna tokiu vistu ir ne tik kavinese, bet visur. Niekas taip neerzina, kaip susireiksminusios padavejos/pardavejos/konsultantes ir t.t. Toks jausmas, kad jos ten raketas isradineja, o mes joms bandom sutrukdyt.
Nu kam taip ziauriai varyti ant tu mergaiciu… Gal jos ir niekam tikusios padavejos, bet sitaip tyciotis… Gerbiama straipsnio autore, ar susimastet, kokios bus Jusu rasinelio pasekmes… Mergaites turbut is darbo ismes. Ir isvis, kodel normalus suauge zmones eina i kazkokias paaugliu susirinkimo vietas gerti perbrangintos kavos…
oj nepatiks coffee ininias sefams dviems ar keliems ten, kurie cia savo tas kavinaites beveik sventom karvem ant lt laiko ir visaip, kaip promina..neskani man ten kava, o tiklsiau tai ka jie kava vadina, todel beveik niekada neinu..aptarnavimas vaikam, kuire ten gyvena beveik, matyt tinka..
Apgailetinas straipsnis.
visus moralizuotojus del pykcio ir pan. mielai siunciu nx
tai, kad bloga nuotaika/meile/pakirksnutes kamuoja man ir visiem kitiem klientam yra giliai nusispjauti.
atejau dirbti. gauni uz tai pinigus. sypsokis ir dekok klientui, kad atejo.
matau, kad labai daug siu baristu draugiu cia atsirado – jums irgi pasakysiu – prie knygu grizt po simts, o ne kava gert apie Kanta snekant.
paziurekime naujausia statistika: lietuvoje ziauriai truksta padaveju, tad stai ir atsakymas apie padaveju toki elgesi. :) beje, nenustebciau, jei jos toki leidima turi gave is vadovu ir savininku. “Nelaizyt subiniu kiekvienam”.
paziurekime naujausia statistika: lietuvoje ziauriai truksta padaveju, tad stai ir atsakymas apie padaveju toki elgesi. :) beje, nenustebciau, jei jos toki leidima turi gave is vadovu ir savininku. “Nelaizyt subiniu kiekvienam”.
Kaip dažnai būna, kai rašo „silpnoji“ lytis (kažkaip primena, nors ir ne visai į temą, gerasir.blogas.lt ir pan. puslapius, kur rašo daugiausia merginos), ne taip įdomu – per daug ištęsta ir pan. Užkalnio tekstus skaityti tikrai įdomiau.
Puikiai!
Na žinot ponia, jūs labai sureikšminate tų merginų amžių, lyg tai būtų trūkumas ir lyg pati nebūtumėte buvusi jų amžiaus. Suprantu jūsų pyktį, kartais ir man tenka su tuo susidurti, bet ir jūsų rašymo stilius ne itin kompetetingas, manau, kad nereikia taip nervintis ir pykti. Jei kas nepatinka, išrėži tam žmogui į akis, kad žinotų ir pamiršti, nes negerai laikyti pykčio ilgai. Tai tiek. Žinokit, nieko blogo neturiu prieš jus.
Šiek tiek mandagumo ir nuolankumo jums nepakenktų :), straipsnio autore!
“Čia rašo tik tie, kas išmano.” :)))
O šeip tai manau šis straipsnis specialiai parašytas tokiu pono Užkalnio tonu, jog susilauktų daug dėmesio ir komentarų, sukeltų diskusijas. Tik kad perskaičius straipsnį blogos emocijos jaučiamos autorei o ne toms mergaitėms, kurios ten dirba. Labai gerai kažkas komentaruose pasakė, kad kavos bėgimo greitis iš aparato nepriklauso nuo to su kuo mergaitės šneka ar nešneka. Aišku, dirbti reikėtų sparčiau, bet dirbtinės šypsenos veiduose irgi ne visiems patinka tad nėra ko verkti, jog tau nenusišypsojo. Juk ir žandikaulį galima išsinarinti visą dieną išsižiojus būnant.
Pilnai suprantu teksto autore, nes pati beveik kiekviena ryta uzsuku i Coffee Inn’a. Galiu pagirti tik viena mergaite, kuri yra maloni, viska daro greitai ir aptarnauja bent kelis zmones vienu metu. Apie kitas geru zodziu stingu..jau ne syki pasitaike prasant JUODOS kavos, padaro Latte arba tiesiog musa ne ta kaina, nedapila vandenuko ir t.t. Netgi dirbant tokioj “zabigalofkoj” turi buti tam tikros ribos. Ne visi uzeje i Coffee Inn’a yra nepilnameciai kurie i viska ziuri pro pirstus ir dergtis nederetu.
Subjektyviai išpūstas straipsnis ir taškas.
Autorė puikiai papyko, labai prajuokino :) Visi pikti žmonės būna juokinga, kai tavęs neliečia, bet brač jei aš ten būčiau buvus, būtų ir dar liūdniau baigęsi :)
Kodel reikia atsipalaidavus priimti fakta, kad kazkokia susiraukus merga nesugeba deramai aptarnauti pirkejo? Kodel reikia su budistiska ramybe toleruoti fakta, kad kazkas blogai dirba savo darba? Kodel tai yra laikoma pateisinamu dalyku, norma? Jus man paaiskinkit. Nors ne, prasau neaiskinkit.
Siaip visiskai yra taip, kad you get what you are :) Pati autore reiskia savo mintis it labai didele ponia ir atitudo davimo specialiste ir manau, kad tai issaukia griztamaji rysi. Kazkodel kitiems kaip tik padavejos beveik visat itin malonios. Sutapimas? Nemanau :)
Skaitydama šį rašinį konstruktyvios kritikos įžvelgiau mažai. Bendroji nuostata aiški – autorė pasipiktinusi familiariu ir nekompetetingu aptarnaujančio personalo elgesiu. Liūdnai atrodo tai, kad nepagarbūs epitetai, adresuoti baristoms, liudija ne apie gerą autorės rašymo stilių, bet apie jos pašios prasčiokiškumą…
Tiesos radau. Daugiau ar mažiau- kiekvienam skirtingai pagal nusivylimo laipsnį. Bet smarkiausiai pajutau moterišką neapykantą moteriškai giminei :) Atsukta ŠIKNA, o labiausiai ji atsukta autorei…:D :D gal čia ne tik kava kalta???? :D
Tai mano strategija, daugiau neiti ten, kur nepatinka, o eiti kur malonu ir gerai aptarnauja. sena tiesa, bet lengviau gyventi ir nereikia neigiamu emociju.
Manau,jog čia vienos tiesos nėra. Pripažinkim,kad neretai aptarnaujantis personalas būna klaikus. Man patiko autorės mintis,jog įsigydamas prekę/paslaugą neturėtum jaustis kaltas. O atvirkščiai šiltai ir maloniai sutiktas. Puikiai žinau ką sakau,nes pati dirbu aptarnavimo srityje. Teko susidurti ir su laaabai nemaloniais tipais ir su ,kaip tik, neįtikėtinai maloniais veikėjais.Tačiau visada veide neblėstanti šypsena (geras attitude) padėjo išsisukti iš pačios nemaloniausios situacijos. Visų pirma, gal ir dirbtina šypsena padeda užsiblokuoti ir nepriimti taip giliai į širdį visų nesąmoningų žmonių kaprizų, blogų nuotaikų ir šiaip nepasitenkinimų gyvenimu. Kitą vertus, klientas yra netiesioginis darbdavys , kad ir kokias kapeikas jis mokėtų turi gauti išskirtinį dėmesį. Be to,niekam neįdomu ar tau galvelę šiandien skauda ,ar širdy neramu. Tokia jau ta skaudi realybė,tačiau jos pakeisti paprastiems nepavyks (kaip sakoma šuns balsas į dangų neina),o jau savo nepasitenkinusiu veidų ar bandymu parodyti kvailą užsispyrimą nieko nepasieksi tik užverdi dar didesnį pyktį. Mane gali užmėtyt kepurėm už ”silpnumą”,bet sugadintas kraujas gyvenimo tiiikrai nepalengvina.
O grįžtant prie Coffee Inn’o,tai per pastaruosius metus ten daug kas pasikeitė. Fainas,išsilavinusias (nebūtinai kažką gudraus baigusias) ,mylinčias savo darbą merginas pakeitė visiškai nusispjovusios,gyvenimu nepatenkintos zosės(žinoma,kad dar kartais nustebina gudrus,protingas žvilgsnis iš už prekystalio,tačiau tai tapo tikra retenybe).
Mano pačios žiauriausia patirtis su Coffee Inn’u buvo Akropoly.Užbėgau ten papertraukauti,tačiau savo planą tuoj pat pakeičiau kuomet mergaitė ne tik mūžikiškai elgėsi,bet ir neatliko savo darbo. Žinoma,parašiau atsiliepimą Coffee Inn’ui,bet kas iš to… Nuo to laiko savo pinigus skirtus kavai atiduodu netoliese esantiems CI konkurentams,kurie tuos mano 7 litus priima kaip didžiausia šventę. Gal tai ir tuštybė,bet toks jau tas biznis.
Ir dar,autorei palinkėčiau nelieti savo pykčio rašant piktutėlius straipsius su keistai perdėtos ironijos ir pykčio priekoniu,o tiesiog pakeisti kavos gėrimo vietą. Juk ir Jums nuotaikos nieks negadins, nereiks matyt susiraukusių veidų bei atsuktų užpakalių bei Jums pamatę apsidžiaugs CI konkurentai.
visiskai pritariu !!! tikra tiesa… ypac:
“Aš atsiprašau, aš ne į svečius pas tave nekviesta atėjau, aš atėjau kažko pirkti”
gyvenu priesai kofeyna gedo pr. prie seimo – ta pati galiu pasakyti:)
super straipsnis. Ir nereikia virkaut, kad pilnas pagiežos ir iš pavydo autorė loja, na kad tos mergaitės aceit labai gražios o straipsnio autorė ne. Ne apie grožį gi čia rašo (beje jis irgi svarbus, net ne grožis o tvarkingumas). Skundas pagrindinis koks? Ogi kai esi aptarnaujantis personalas tai tai ir daryk. Man dzin, gali ir nenusiviept lūpų kampučiu (nu nenusišypsok), bet kavą padaryk tokiu greičiu kaip tik gali greičiausiai ir taip kaip privalai, nebūk pasipūtus ir apirengus kaip kekšė. Taškas. Man to tik ir reikia. Tada aš nesigilinsiu kodėl tu čia dirbi (na čia šūvis komentatoriams, kurie užstoja vargšes studentes, nors net nežino ar tikrai jos studentės ar tos kurios tingi studentaut tai eina virt kavą), kodėl tu nesišypsai ir kodėl neskiri kapučino nuo latte. Dirbk savo darbą be išsikalinėjimų ir viskas. Jeigu tavo vadovai nesupranta, kad su tokiu personalu toli neis, ne tavo kaltė, tiesiog pati, ilgablakstiene, apsispręsk – arba dirbi taip kaip reikia arba nedirbi. Argumentas, kad “jau geriau CI dirba negu sėmkas gliaudo laiptinėj” iš viso niekinis. Gal bomžus iš konteinerio temkim į CI dirbt, gi geriau negu skarbonkes nešt į skupkę. Ai vienžo, čia CI vadams skirtas straipsnis. Skaitykit, pusę išmeskit, bet į signalus įsiklausykit.
Tau gydytis reikia, visai nervai nebelaiko…
Man irgi ten nelabai patinka, tai ir neinu, esu gal tik kelis sykius buvusi – o kam šitaip parintis??? Kai niekas neis, tai savaime užsidarys…
labai panasia patirti turejau kauno coffeinn’e, 15min laukti kavos kai eileje 2 zmones???? dar galeciau pridurti, kad kava nevykus… su vero cafe nera ka lyginti, jei jau moki 7-8 lt uz puodeli, tai tikiesi gauti gera kava ir buti maloniai aptarnautas. Puikiai zinau kas yra geras aptarnavimas studiju metais teko toki darba dirbti.
Na, pritariu komentarui, jog nepatinka aptarnavimas, galima susirasti kitą vietą kavai pirkt. Ir nervų mažiau, ir kava skanesnė… Nors, teko kelis kartus lankytis Vokiečių g. esančiame CI, tai negalėjau nepastebėti, kaip maloniai su klientais bendrauja ten dirbanti mergina, rodos, daug kas ją pažįsta ir maloniai persimeta žodeliu kitu. Netgi vyresnio amžiaus užsieniečiai buvo maloniai sutikti ir aptarnauti. Taigi, ne viskas taip juoda, kaip piešiama…
man išties labai skani ta CI kava. Na tikrai. Bet tų baristų veido išraiškos…. na kažkas tokio.. ir nesvarbu kuriame. Nors Vokiečių g. sutikau vienintelę malonią baristą, kuri Mato klientą.. kitos regis nė nepakelia į tave akių… ir kodėl aš dabar turiu gerti kavą kažkur kitur, jeigu man tik Aptarnavimas nepatinka???
O rašymo stilius išties puikus, skaityti linksma ir nėra ko čia tų studenčių ar ne studenčių ginti. Atėjai dirbti darbą, tai ir dirbk. Kiekvienas savo darbe kartais susiduriame su nemaloniais žmonėmis, bet pro sukąstus dantis nusišypsome. O čia netgi jeigu tu jai nusišypsai, 9 kartus iš 10 gauni perkreiptą arogantišką veido išraišką atgal.
Reta Lietuvoje matyti aptarnaujantį personalą, suvokiantį savo funkcijas :(.. vis stebiuosi užsienyje aptarnavimu, o juk tai turi būti norma. Savininkai turėtų susirūpinti, paaiškinti darbuotojui, ką jis turi daryti ir kas yra klientas
kiek aniems moka, už tiek anie ir šypsosi- pas mus greičiausiai yra taip..
šiemet Palangoj Basanaičiaus g. užsukom į CI, tai susiklaikinau tiesiog, užsukom dėl dukros, ji paauglė, lankosi ten, bet kava buvo tragiška, neišlaikiau, pasakiau, kad tikras sysalas, o mergos tai tiksliai tokios kaip šiame fainame rašinėlyje aprašytos – kalti savininkai – eikit galų gale ir pamokykit, kaip reikia dirbti – gal ne taip, kad klientui keiktis noris?
[...] mano portale Laukinės Žasys pasirodė straipnis apie Coffee Inn dirbančias (arba vaizduojančias darbą) fyfas ilgais nagais ir dar ilgesnėm [...]
Aš nenoriu nieko ginti ar teisinti, tačiau pati dirbu aptarnavimo sferoje. Miela Rašytoja, poetė ar kaip čia Jus pavadinti. Būkite tokia miela ir kitą kartą toms merginoms ir pasakykite, kad esate nepatenkinta. Nes jeigu geriate ten kava, prisidėkite prie vidinės atmosferos kūrimo. Jeigu negeriat, neskleiskit erezijų. Jei Jūsų dukra ten prasėdi 50% laiko, darykime išvadas apie Jūsų vaiko užimtumą ir intelektualų laisvo laiko praleidimą. Jeigu viena ar kita Barista pasirodė esą nekultūringa, tai nereiškia, kad visos elgiasi lygiai taip pat. Aš taip pat (ne tik CI) esu patyrus galybę atsuktų užpakalių, plepančių darbuotojų ir neapdairių pardavėjų. Ir aš nekalbu apie “zabigalovkas”. Kalbu ir apie bankus, viešąsias institucijas, parduotuves ir pan. Anaiptol, šnekėti apie tai kiek Jos uždirba ir kur išleidžia nėra labai gražu. Man maloniau būtų žinoti, kad mano vaikas geriau lai dirba tame CI už kapeikas (kol gali, kol nereikia išlaikyti šeimos), o ne sėdi tėvams ant sprando ir leidžia tėvų pinigus tame pačiame CI. Man 20m, dirbu nuo 14metų. Mano aptarnauti klientai visada išeina su šypsena. Tačiau kai klientas ateina susiraukęs kaip šikna ir bando išlaužti, kad yra aukšto lygio žinovas, patikėkit nėra malonu ir noras šypsotis ir maloniai aptarnauti dingsta. o kai tokiu klientu 50, 100, 200 per dieną? Nenoriu nieko ginti ar smerkti. Tiesiog jie spręsčiau apie visus vyrus iš savo buvusio vaikino poelgių, tai visi vyrai kiaulės. Jei apie maximos kasininkes spręsčiau iš tos riebalotagalvės, irgi geriau neit į parduotuvę. Manau kiekvienas dalykas priklauso nuo mūsų pačių požiūrio ir intelektinio išsilavinimo. Kita kartą nueikite į CI ir pabandykit nenusiteikti, kad aptarnavimas bus žemo lygio. :) Geros dienos ir skanios kavos :)
Nidai, ar cia tu? :)
Atvaziavau savaitgali su vaikinu i Vilniu, pasivaikscioti. Uzejom i sia Caffe inn kavine, nusipirkom kavos ir…. atsiduriau ligoninej. Nes buvo nekasti laptai, dabar parista ranka, nedarbingumo lapelis, vaistai.
:DDDd
jezau kristau,kiek kartu autore pavartojo zodi attitudas! negalima taip.slykstu skaityt
Dar aš dar pasakysiu. Attitjudas.
jei nepatinka tai kokio chu-o ten vaikštai ?
Na, gal ir ne man komentuoti, nebaigiau lietuvių kalbos universitete, bet straipsnį šlykštoka skaityti su tokiu gimtosios kalbos iškraipymu. Juolab, kai autorė prisipažino esanti ne nuo podiumo nulipusi paauglė, o moteris su patirtim kuriai tikrai nederėtų vartoti tokio žodyno.
Prisiminiau ir aš keletą nuotykiu tame Coffee inn’e… Labai mėgstu savo kavos gėrimą susikomplektuoti pati, nieko stebūklingo, patys tai siūlo savo meniu… Ir štai eilinį kartą užsisakius mėgstamos kavos, gražioji barista man pagaliau atkišdama puodelį itin idomia intonacija skėlė “ir nori pasakyti kad tu tai gersi? ir TIPO čia skanu?”………… ir dar.. kaskart užsisakinėdama šaltą kavą (o tai vasaros metu darau kiek per dažnai) prašau neplakti pieno (kas iš esmės tik palengvina jų triūsą) 99proc atvejų sulaukių akivaizdaus error’o jų smegenėlėse, klausimo “kaip kaip? neplakto??” ir galiausiai maždaug kas trečią kartą gaunu vistiek suplaktą… smulkmenos, bet erzina…
Autore del nepatinkancio aptarnavimo turetu pasiskusti kavines vadovybei, o ne ,,varyti,, apie jaunu studenciu isvaizda. Ne visos grazios merginos gali buti manekenem,daugumai tenka mokytis ir dirbti,kad islaikytu save. Kazkoks absurdas,kad niekinate kai kuriuos darbus. Tikriausiai pati esate arogantiska ir daug uzdirbanti lb aukstas pareigas uzimanti grazuole modelis. Susidare toks ispudis… Bet ne visi tokie darbai papuola ne visiem.Reiktu jums pagyventi Londone ir pabuti eiliniu zmogumi, padirbti paprasta kambarines darba, tada loti.
Dieve, apsaugok Coffee-inna ir pasauli nuo tokiu baisiu, bambanciu zmoniu kaip Jus.
Kiek negatyvo!!!! Ir kam jo reikia? Palengvėjo išsiliejus?
Siaubas, na ir arogancija!!
Tikiuosi sis straipsnis pasieks Coffee Inn’o vadovu ausis, nieko is pirsto lauzto nematau, desimtys draugu istorijas panasias pasakoja ir kojos kelte nekelia. Aciu, autore!
Naivu.
Kritika yra gerai kai yra siuloma alternatyva.
Siulau Coffee Hill Vokieciu gatveje. Verta pasivaiksciot del geresnio puodelio ir aptarnavimo.
p.s.
BARISTA – viena R
Man patinka Coffe In’as Gedimino pr, knygyne. Aptarnavimas tikrai geras. O del Pilies g. sutinku. Savo creme brule laukiau gal 10 min. Kava atsalo iki tol, kol padare.
ar s. giria ar s. peikia… slaptas klientas atseit XDD
“Aš atsiprašau, aš ne į svečius pas tave nekviesta atėjau, aš atėjau kažko pirkti, kad tu galėtum gauti savo kelias kapeikas ir už jas įeiti į naktinį klubą ir nusipirkti tenai kokį alkoholinį kokteilį iš skardinės, nes tu normalių suaugusių žmonių gėrimų dar negeri.”
Vau. Kažkaip pati net asmeniškai priėmiau…